熟成発酵によるキムチの深みと旨味にこだわる徳山物産ならではのキムチです。発酵による酸味をまろやかにする塩麹を配合。
内容量 | 200g |
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賞味期限 | 15日 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
白菜(国産)、漬け原材料(糖類(水あめ、砂糖)、塩こうじ、唐辛子粉、トマトピューレー、アキアミの塩辛(えびを含む)、食塩、千切大根、すりにんにく、すり生姜、カット人参、カットニラ、醸造酢、煮干魚類(カタクチイワシ)、昆布)/調味料(アミノ酸)、トレハロース、pH調整剤、ユッカ抽出物、増粘多糖類、キトサン(かに由来)、ビタミンB₁
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
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80kcal | 1.9g | 0.5g | 17.1g | 3.2g |
本品原材料でアレルギー物質の表示が義務づけ及び推奨されているものは下記表内に四角で塗り、表しました。